סכין ירקות - נקירי

סכיני נקירי הן בעלות שיפוע כפול המעוצבות במיוחד לעבודה עם ירקות. פרופילים שטוחים וחודים מרובעים מאפיינים סכיני נקירי. הפרופיל הזה הופך סכינים אלה אידאלים לחיתוך בדחיפה ולקיצוץ אך מסורבלות בחיתוך מתנדנד. סכיני נקירי מושחזות לעיטים קרובות דק על מנת ליעל ביצועים ונהנות משפה חותכת מעודנת. בעיצוב דומה קיימת הסכין המסורתית Usuba בעלת שיפוע יחיד אשר גם מעוצבת במיוחד לשימוש על ירקות. הנלהבים מ- נקירי ממליצים לשקול את הקופיץ הסיני המבצע תפקודים דומים עם איזה פרופיל דומה.
הצג כ- גריד תצוגה רשימה

6 פריטים

לכל עמוד
הגדר מיון בסדר יורד
הצג כ- גריד תצוגה רשימה

6 פריטים

לכל עמוד
הגדר מיון בסדר יורד